Mudança de hábitos (alimentares)

E lá vem a grande mudança. Meu prato mudou. Se antes ele era recheado, agora ele vem na medida certa. Não estou de dieta. Nã nã ni nã não. Estou mudando a minha forma de encarar a comida. Mas antes de entrar por essa seara, algumas consideração importantes sobre a minha alimentação até aqui.

Cresci comendo macarrão, tomate e bife. Não nego que esse seja o meu prato de comida preferido. Adoro uma carne bem passada com cebola frita. Mas depois que saí da casa dos pais comecei a variar o que colocava no prato. Aprendi a comer muita coisa, mas verduras e legumes sempre foram o meu tormento. Nunca suportei brócolis, almeirão, acelga, rúcula, blé, blé, blé.

Há mais ou menos dois anos, parei de comer carne. Nunca me considerei uma vegetariana, mesmo porque esporadicamente comia peixe ou frango caipira. Foi nesse período que comecei a comer mais legumes e verduras. Tirar a carne fez muito bem ao meu corpo, mas não fez nada bem para o meu peso. Eu comecei a engordar e isso me deixava bastante irritada. Por mais que me esforçasse, não conseguia vencer na batalha contra a balança. E como todo mundo tem limite, o meu estourou quando cheguei aos 70kg. Com uma longa história de luta contra o peso na família, eu sempre tive uma coisa muito clara na minha cabeça: chegar aos 70 é sinônimo de doenças e obesidade. Desse peso eu JAMAIS passaria.

Eis que a balança registrou esse número no final do ano passado. Hora de acordar, não é mesmo? Decidi começar a me exercitar e procurar um nutricionista. Descobri que mesmo comendo mais legumes e verduras, estava fazendo tudo errado. Então, com a ajuda de um profissional comecei a alterar a minha forma de olhar para o prato. Porções pequenas, várias vezes ao dia. Garanto que não dá para passar fome. Ainda mais porque chás e gelatinas estão liberados ao longo do dia.

Por isso, quero deixar bem claro que não estou de dieta. Tirei a gordura, o açúcar, o doce, os salgadinhos, tudo aquilo que a gente sabe que não deve comer mas come mesmo assim. Sinto falta do meu chocolate diário, mas estou aprendendo a lidar com a abstinência. E agora vivo um dia de cada vez. O meu peso e a minha saúde agradecem!